Der Gewöhnliche Rhabarber gehört zur Familie der Knöterichgewächse(Polygonaceae).
Seine geschälten Blattstiele können als Kompott, Konfitüre, im Kuchen oder auch als Saft angeboten werden.
https://de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Rhabarber
Aufnameort: Eiershausen Garten
Kamera: Canon EOS 1300D